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MOSAICO DE BACO 2014

D.O. Ribera del Duero
100% Tinto Fino
Cosecha 2014
Lo hemos encontrado a un precio de 12,00 € en restaurantes y 4,40€ – 4,80€ en tiendas online
Bodega El Mosaico de Baco (www.elmosaicodebaco.com)

 

Hoy vamos a comentar un vino nos hemos encontrado en casa revisando nuestra vinoteca…y no sabemos de dónde ha salido !!! Un regalo? algún lote de navidad? compra compulsiva en supermercado? ni idea.

Para empezar diremos que el etiquetado consigue llamar la atención, ya sea para bien o para mal, de la persona que tenga la botella en la mano. Las dos etiquetas tienen un aire bastante clásico que, si bien choca con lo que ahora podemos llamar “tendencia”, dan un empaque y una sensación de calidad propia de vinos y embotellados de mayor coste y fama.

Metidos de lleno en el vino, estamos ante un vino joven que, al ser del 2014, ha ganado algo de cuerpo en botella y presenta cualidades bien diferentes a las buscadas por el bodeguero. A primera vista, presenta un color intenso, de cereza madura, con brillos cercarnos al violeta. En nariz, encontraremos el recurrente aroma a frutos rojos (mora, arándano, endrina) y un marcado carácter alcohólico, tal vez debido al tiempo en botella. En boca, resulta suave frente a lo marcado del alcohol antes comentado, con ausencia total de madera y un regusto agradable pero de muy baja intensidad, con falta de cuerpo.

En definitiva, un vino que no sorprenderá pero que tampoco defraudará al que lo pruebe, sabiendo siempre que estamos ante un vino cuya calidad va directamente relacionada con su precio.

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