D.O. Rioja
90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% otras variedades
Cosecha 2012
Lo hemos encontrado a un precio de 20,00 € en restaurantes y 10,40€ – 11,80€ en tiendas online.
Bodegas Baigorri (www.bodegasbaigorri.com)
Si no nos falla la memoria, hacía bastante tiempo que no comentábamos por estos lares un buen Rioja…pues ya era hora!!! Ya os adelantamos que este Baigorri no defraudará a nadie…o tal vez si.
Aun adelantando, como muchos ya sabéis, que no somos hinchas, seguidores ni amantes de los Rioja, también queremos aclarar que, por encima de todo, lo que nos gusta es un buen vino, venga de donde venga y lleve la etiqueta o DO que lleve.
Con este Baigorri nos ocurrió algo que no siempre termina saliendo bien. En una cena 9-10 personas, llegado el momento de pedir el vino, nadie se decidía a dar «el paso» de pedir lo que pudiera apetecerle o, en nuestro caso, alguna de las curiosidades que tenían en la extensa carta de vinos…por lo que a alguien se le ocurrió decirle al camarero la típica frase de «tu que nos recomiendas?»…craso error en el 95% de las veces.
El amable señor, en su afán por agradarnos a todos, nos propuso este Baigorri, elección que no ocupaba ninguno de los 25 primeros lugares de las lista mental que nosotros nos podíamos estar haciendo mientras leíamos la carta de vinos. Que decir tiene que no nos arrepentimos de la elección del camarero, pero tampoco nos fuimos aplaudiendo o haciendo la ola.
En lo que ha presentación se refiere, es demasiado sobrio y clásico, de aquellos etiquetados que llamaban la atención en el 95. Con un color cereza muy oscuro con apenas brillo, no depara toques de madera en nariz, con recuerdo a mermeladas y frutas muy maduras. En boca, pierde toda la madera y se decanta por sabores afrutados y muy suaves.
Recomendable? es un Rioja suave y sencillo, fácil de beber y que no exige mucho, por lo que dejará indiferentes a todos los que busquen algo con mas rock and roll (como es nuestro caso).
